Babka pâte à tartiner chocolat noisette

Babka pâte à tartiner chocolat noisette

Préparation 2 heures ; cuisson 35 minutes Pâte à babka 275 g de farine 12 g de levure boulangère fraîche 55 g de sucre 110 ml de lait demi-écrémé 60 g de beurre 1 œuf 2 g de sel Garniture 200 g de pâte à tartiner chocolat noisette Quelques noisettes concassées (selon...
Rencontre lors de nos portes ouvertes

Rencontre lors de nos portes ouvertes

Toute l’équipe est heureuse de vous avoir rencontrés vendredi 17 et samedi 18 juin dernier pour une journée portes ouvertes, remplie de bonnes affaires, d’échanges, de partages de notre cœur de métier, de passion et enfin de gourmandise . A...
Bûche de Noël chocolat-noisette

Bûche de Noël chocolat-noisette

Préparation 20 minutes ; Cuisson 8-10 minutes ; Dégustation quelques bouchées 😉 Ingrédients pour 10 personnes : Pour le biscuit roulé noisette 4 œufs 125 g de sucre 80 g de farine 30 g de poudre de noisette Pour la ganache au chocolat 250 g de chocolat dessert 250 g...
Tarte choco-poire

Tarte choco-poire

Préparation 20 minutes ; Cuisson 60 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte sablée 1 boîte de poire au sirop 130 g de sucre 200 g de chocolat noir 85 g de beurre 15 cl de crème entière ou crème fleurette 30% MG 3 œufs Faites préchauffer votre four à 200°...
SIF UNIS France X Le Meilleur Pâtissier

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