Bûche de Noël chocolat-noisette

Bûche de Noël chocolat-noisette

Préparation 20 minutes ; Cuisson 8-10 minutes ; Dégustation quelques bouchées 😉 Ingrédients pour 10 personnes : Pour le biscuit roulé noisette 4 œufs 125 g de sucre 80 g de farine 30 g de poudre de noisette Pour la ganache au chocolat 250 g de chocolat dessert 250 g...
Tarte choco-poire

Tarte choco-poire

Préparation 20 minutes ; Cuisson 60 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte sablée 1 boîte de poire au sirop 130 g de sucre 200 g de chocolat noir 85 g de beurre 15 cl de crème entière ou crème fleurette 30% MG 3 œufs Faites préchauffer votre four à 200°...
SIF UNIS France X Le Meilleur Pâtissier

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Charlotte aux fraises et aux framboises

Charlotte aux fraises et aux framboises

Préparation : long Cuisson : aucune Pour 5 à 6 personnes : 250g de fraises 200g de framboises 1 verre à liqueur de kirsch 100g de sucre en poudre 1 boîte de biscuits à la cuiller 1 petit pot de gelée de fraises 1 petit pot de gelée de framboises Quelques morceaux...